Medoks - Staročeský medovník a medové dorty

Der altböhmische Honigkuchen wird traditionell nach dem Familienkochrezept hand gemacht. Seine Zutaten müssen sorgfältig ausgewählt und in einem völlig präzisen Verhältnis benutzt werden. Zur Zeit kann der Kunde seinen Honigkuchen nach der Größe und dem Gewicht wählen.

 
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Über uns

Zur Gründung der Firma Medoks, s. r. o. im Jahr 2007 wurden wir durch gemeinsame Liebe zum Backen, zu Nachspeisen von hoher Qualität und originellen Kochrezepten geführt. Der altböhmische Honigkuchen war einfach die beste Wahl. Unsere richtige Entscheidung wird durch die immer steigende Anzahl von Kunden bestätigt, die sich für diesen „Honigschatz“ begeisterten. Es freut uns, dass der Ruhm vom Altböhmischen Honigkuchen tschechische Grenze überschritt und eine auch in anderen Ländern der Europäische Union erwünschte Delikatesse  wurde. Da wir uns Gunst unserer Kunden erfreuen, belohnen wir uns für sie mit einer Neuigkeit in unserem Sortiment  alljährlich – und zwar entweder mit untraditionellem Geschmack oder mit einem ganz neuen Produkt. Der Honigkuchen wird mit Liebe und gro3er Pflege zubereitet und so werden nicht nur frische Zutaten von hoher Qualität sondern auch ein persönlicher Wunsch guten Appetits von uns in jede Portion hineingebracht.

Gunst unserer Kunden belohnen wir mit einer Neuigkeit in unserem Sortiment alljährlich.

Faktuierangaben:
Medoks s.r.o., Všemina 249, 763 15
Aktenkennzeichen C55367  eingetragen beim Landeskreisgericht Brünn
IČO: 277 32 622, DIČ: CZ27732622

Kontaktangaben (Korrespondenzadresse):
Medoks s. r. o., Všemina 249, 763 15
tel.: +420 739 228 431, +420 774 636 290


Produktion

Geschichte der Honiggebäck stammt aus der fernen Vergangenheit. Lebkuchen-Männer kannten sich im Mittelmeer. In alten Zeiten, Honiglebkuchen spielte eine wichtige Rolle in den Zeremonien und diente als Opferbrot der alten Griechen. In Böhmen Lebkuchen tauchte 1335 in Trnov, wo sie später verteilt in alle Ecken der tschechischen Länder.

In Prag, die Herstellung von Lebkuchen kam im Jahr 1419, als, 18 Lebkuchen-Shops. Rezepte waren sehr streng geheim, unten nur vom Vater auf den Sohn weitergegeben. Diese Gaumenfreuden werden in erster Linie auf höheren sozialen Schichten entwickelt.

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Für eine köstliche und sehr speziellen Geschmack von Honig Gebäck wurde für die Herstellung von verschiedenen Arten von Süßigkeiten verwendet, und wurde die Grundlage für die nun sehr berühmte Honigkuchen. Staročeský Honigkuchen kombiniert einen sehr feinen Geschmack von Honig Scheiben und zwei Arten von Sahne. Mit einem zarten Harmonie der Aromen hat die Bewunderung der auch die anspruchsvollsten Gourmets gewonnen. Staročeský Honigkuchen ist von Hand gefertigt und enthält keine Konservierungsmittel, ausschließlich auf natürlichen Zutaten hergestellt.

Sie müssen bei 0 ° C bis 6 ° C für bis zu 21 Tage gelagert werden. Beim Einfrieren von -18 ° C bis -25 ° C behält seine Qualität sogar in drei Monaten. Klassische Staročeský Honigkuchen wiegt 1750 Gramm, aber wenn Sie möchten, eine kleinere, produzieren kleine Lebkuchen einem Gewicht von 700 Gramm. In Staročeská Honigkuchen enthalten sehr nützlichen Inhaltsstoffe - Honig und Walnüssen.

Seit der Antike ist Honig, außergewöhnliche Heilkräfte zugeschrieben. Zum Beispiel in alten indischen Medizin, heißt es, dass es das Leben von bis zu 500 Jahre mit einer speziellen Diät, die aus Honig und Milch bestand verlängern. Honig wurde als Speise der Götter, und spielte eine wichtige Rolle in religiösen Zeremonien. Es war schon immer als eine wahre Elixier der Jugend bekannt. Honig wird zur Behandlung von Atemstörungen, sondern hat auch antiseptische Eigenschaften - in der Antike glaubte man, dass Wunden heilen hilft. Wie berichtet, ist es auch ein leichtes Beruhigungsmittel.

Walnüsse haben in Mesopotamien in den berühmten Gärten der Semiramis, die rund 2.000 Jahre v. Chr. angebaut worden war Sie sind eine Quelle von Vitaminen, Eisen, Kupfer, Zink, Selen, Magnesium, Protein und anderen Substanzen. Sie enthalten kein Cholesterin.

MedoksCompany Ltdwurde im Mai 2007gegründet, aberin dieser kurzen Zeitgelang es ihm,schnitzen eineneinzigartigen Platz in dertschechischen Markt.Und nurdurch harteehrliche Arbeitund natürlichQualität und einzigartigen Geschmackvon OldTschechischeHonigkuchen.

 

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Kontakte (Zentrale Medoks s.r.o.):
+420 577 102 999
+420 739 228 431

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