Altböhmischer „Dukaten“

• Brennwert:

  1694 kJ / 404 kcal (Durchschnittswert pro 100 g)

• Eiweißgehalt:

  5,9 g, Fette: 18,5 g davon gesättigte Fettsäuren 9,2 g, Salz: 0,6 g 5,9 g, Kohlenhydrate: 53,5 g davon Zucker 48,7 g

• Zusammensetzung:

  Weizenmehl, Kondensmilch (Milch, Zucker), Zucker, Saure Sahne (Sahne, Sahnekultur), Mischfett (Palm-, Raps-, Shea- und Kokosöl, Milchfett, Milchsäure, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Farbstoff: Carotine), Eier, Pflanzenfett (Palm-, Raps- und Sonnenblumenöl in veränderlichen Gewichtsanteilen, Wasser, Emulgatoren: Sonnenblumenlecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Molkenpulver, Salz, Aromen, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Carotine), Honig (4,2%), Walnüsse (2,9%), Backtriebmittel: Natriumcarbonate.