Altböhmischer Honigkuchen - Kirsche

• Brennwert:

  1 488 kJ / 354 kcal (Durchschnittswert pro 100 g)

• Eiweißgehalt:

  5,2 g, Fette: 14,2 g davon gesättigte Fettsäuren 5,3 g, Salz: 0,6 g, Kohlenhydrate: 51,4 g davon Zucker 29,7 g

• Složení:

  Weizenmehl, 29,8 % Sauerkirschfüllung (45 % Sauerkirschen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Trinkwasser, modifizierte Maisstärke, Stabilisator: Gellangummi, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Aroma), 23 % Sahne mit Kondensmilch (14 % gesüßte Kondensmilch (Milch, Zucker), Zucker, streichfähiges Mischfett (Palm-, Raps-, Shea- und Kokosöl, Milchfett, Milchsäure, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Farbstoff: Carotine )), Eier, pflanzliches Fett ((Palm-, Raps- und Sonnenblumenöl in verschiedenen Anteilen), Trinkwasser, Emulgatoren: Sonnenblumenlecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; getrocknete Molke, Speisesalz, Aromen, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoff : Carotine), Honig 4,2 %, Backtriebmittel: Natriumcarbonate.